ALLEZ, ON S’AMBIANCE !
À Pessac ou à Gradignan, nous programmons tous les mois de nouveaux événements afin de vous faire découvrir nos bons produits dans une ambiance conviviale.
Qu’ils soient autour du vin, du champagne, de la bière artisanale ou du whisky… Nous travaillons à vous proposer des dégustations originales, ludiques et instructives. Ces dégustations sont très souvent animées par les producteurs ou par des professionnels, ravis de partager leurs connaissances, leur passion et leur savoir-faire.
En fonction du calendrier et de nos envies nous organisons des événements de formats différents : dégustations commentées, master class, soirées à thème (soirée Corse, Beaujolais Nouveaux…), concerts, soirées gastronomiques…
DEGUSTATION VINS ESPAGNOL
Jeudi 26 Juin à 19h30
Au Comptoir de Pessac
Nous vous proposons une dégustation originale autour de quatre régions viticoles espagnoles.
L’idée de ce thème est de montrer l’influence du climat et du terroir sur les vins.
Dégustation de 6 vins :
Les blancs :
Pita Verdejo – Bodegas Pita (DO Rued)
Finca La Dehesa – Bodegas Tempore (IGP Bajo Aragón)
Les rouges :
Generación 73 – Bodegas Tempore (IGP Bajo Aragón)
Birak – Aseginolaza y Leunda
Tempranillo 2021 – Cupani (DOCa Rioja)
Viñedos en San Vicente – Jose Gil (DOCa Rioja)
Accompagnement d’assiettes de charcuteries et fromages.
Participation de 15€/personne
Réservation à contact@lecomptoirdepessac.com ou au 09.86.23.31.12.
DEGUSTATION VINS DU MONDE
Vendredi 27 Juin de 17h30 à 19h30
Au Comptoir de Gradignan
Nous vous proposons une dégustation d’une sélection des vins du nouveau monde.
Le programme de la dégustation:
Clos Perdiz – Vin blanc du Chili – Chardonnay, Viognier
Cape Moby – Vin rouge d’ Afrique du sud – Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinotage
Heartland – Vin rouge d’Australie – 100% Shiraz
Dégustation libre et offerte, animée par une représentante des domaines!
DEGUSTATION GINS DE LA DISTILLERIE BIRDIE
Jeudi 17 Juillet dès 19h30
Au Comptoir de Pessac
Nous vous proposons une dégustation d’une sélection de quatre gins de la distillerie.
Le programme de la dégustation:
Shiso : Basé sur la feuille de shiso japonaise, avec citronnelle, hibiscus, coriandre, baies de Tasmanie et genièvre
Kaffir : Inspiré de la Réunion : combava, poivre de Java, coriandre, cardamome, amandes, marjolaine et genièvre
Timut : Assemblage de baies de genièvre, poivre de Timut, rose de Damas, menthe poivrée, coriandre, cardamome
Skwak : Recette exclusive pour les 5 ans de la distillerie à découvrir
Accompagnement d’assiettes de charcuteries et fromages.
Participation de 15€/personne
Réservation à contact@lecomptoirdepessac.com ou au 09.86.23.31.12.
DEGUSTATION GINS DE LA DISTILLERIE BIRDIE
Vendredi 18 Juin de 17h à 19h30
Au Comptoir de Gradignan
Nous vous proposons une dégustation d’une sélection de quatre gins de la distillerie.
Birdie propose une belle alternative aux gins classiques : chaque flacon est un voyage, entre curiosité sensorielle et terroir français.
Dégustation libre et offerte, animée par un représentant de la distillerie !
ON ACCUEILLE LES GROUPES
Une dégustation entre amis, un pot de départ ou des clients à réunir autour de beaux flacons ?
Pour les groupes, on s’adapte pour vous proposer plusieurs formules sur mesure !
PRIVATISER UN COMPTOIR
Des formules à boire et à manger, en toute convivialité avec des possibilités de jeux et quizz autour du vin, à partir de 20 € par personne pour 20 participants minimum.
DÉGUSTATIONS PÉDAGOGIQUES
Dégustation commentée, dégustations à l’aveugle, accords mets et vins, jeux par équipes…
Un accompagnement animé par des sommeliers professionnels, à partir de 20 € par personne pour 10 participants minimum.
DEGUSTATION RHUMS CIHUATAN
Jeudi 19 Septembre 19h30
Le Comptoir de Pessac
Venez découvrir et déguster les Rhums de l'unique distillerie du Salvador en présence d'un représentant de cette maison.
Créée au début des années 2000 cette distillerie de taille artisanale maitrise toutes les étapes de la production de ce spiritueux: la production de la canne à sucre, la distillation et bien sûr l'élevage et l'assemblage. Elle utilise pour certaines de ses cuvées des essences de bois locales qui confèrent un goût unique aux rhums.
Venez vous imprégner de ces parfums et d'un peu de culture Maya ce Jeudi 19 Septembre au Comptoir de Pessac.
Dégustation de 6 rhums
accompagnée d’assiettes de charcuteries et fromages
Soirée animée par le représentant de la distillerie Cihuatan
Participation de 15€/personne*
*5€ remboursés pour 50€ d'achat pendant la soirée
*10€ remboursés pour 100€ d'achat pendant la soirée
Réservations par mail contact@lecomptoirdepessac.com ou au 09.86.23.31.12
A très vite !
L'équipe du Comptoir de Pessac
DEGUSTATION AZIMUT
Jeudi 28 Octobre à 19h30
Au Comptoir de Gradignan
Nous avons le plaisir de vous proposer une nouvelle soirée dégustation avec la brasserie bordelaise Azimut. Nous serons en présence de Yann, un des brasseurs, qui nous révélera tous les petits secrets de cette maison ultra-dynamique! Et bien sûr nous goûterons leurs dernières créations!
Dégustations de 5 bières
Accompagnement de charcuteries et fromages
Participation de 10€/personne
Réservation par retour de ce mail ou au 05.57.96.03.00
Pass sanitaire obligatoire
A très vite!
Les équipes des Comptoirs de Pessac et de Gradignan
DEGUSTATION DE VIN CORSE
Jeudi 23 Mai dès 19h30 Au Comptoir de Pessac
Venez découvrir la diversité des vins de l'ile de beauté
La Corse produit des vins délicieux sur l'ensemble de son territoire. Ses vins sont moins connus en métropole car majoritairement vendus et consommés sur l'ile. Nous vous proposons de venir en déguster une sélection le temps d'une soirée au Comptoir de Pessac.
Dégustation de 6 vins de couleurs et d'appellations différentes
accompagnés d’assiettes de charcuteries et fromages
Cette soirée animée par Olivier Segonne,
sommelier et grand fan des vins Corse
Participation de 15€/personne*
*5€ remboursés pour 50€ d'achat pendant la soirée
*10€ remboursés pour 100€ d'achat pendant la soirée
Réservations au 09.86.23.31.12
SOIREE DEGUSTATION VINS DU MONDE
Jeudi 19 Octobre à 19h30
Au Comptoir de Pessac
Accompagnement de charcuteries et fromages
Participation de 15€ par personne.
Réservation au 09.86.23.31.12 ou par mail à contact@lecomptoirdepessac.com.
DEGUSTATION MAS AMIEL
Jeudi 2 Novembre de 19h30 à 21h30 Au Comptoir de Gradignan
Nous vous proposons de venir déguster une sélection du Domaine Mas Amiel situé à Maury, les vins vous seront présentée par le représentant du domaine.
Pour accompagner cette dégustation, nous vous proposons des plateaux de charcuteries et fromages.
Participation de 15€ par personne / Réservation au 05.57.96.03.00
L'équipe du Comptoir de Pessac
GRANDE DEGUSTATION ANNIVERSAIRE
Vendredi 6 Décembre Au Comptoir de Pessac
10 ans déjà !
Nous célébrons les 10 ans de la cave et pour cette occasion nous vous invitons à une grande dégustation en présence de vignerons de toute la France !
Vous pourrez retrouver les vignerons suivants :
Domaine du Vieux Télégraphe (Châteauneuf du Pape)
Domaine Bott (Côte Rôtie)
Domaine Mas de la Séranne (Terrasses du Larzac)
Domaine Vessigaud (Bourgogne Pouilly Fuissé)
Château de la Chaize (Fleuri-Morgon)
Château léoville Poyferré (St Julien Grand Cru Classé)
Château Grand Corbin Despagne (St Emilion Grand Cru Classé)
Château Maison Blanche (Montagne St Emilion)
Château Peyrat (Graves)
Château le Coteau (Margaux)
Atelier dégustation de spiritueux avec notre partenaire Whiskies du Monde.
Il y aura aussi pleins de petites choses à grignoter !
Participation de 15€/personne*
Remises sur les vins dégustés
*10€ remboursés dès 100€ d'achat pendant la soirée
Réservations au 09.86.23.31.12 ou par mail à contact@lecomptoirdepessac.com
DEGUSTATION DE BLOOM SOUL
Vendredi 30 Juin et Samedi 1 Juillet toute la journée
Au Comptoir de Gradignan
Nous avons le plaisir de vous proposer une dégustation de différents styles de spiritueux Corse de la distillerie Bloom Soul.
Bloom Soul est une distillerie qui crée des spiritueux originaux, nous vous proposons de venir déguster leur pastis "Pado", Gin "San Roccu" ainsi que leur Népita glaciale "Feli'Geto".
La démarche de la distillerie est de mettre en valeur les plantes aromatiques, sauvages ou cultivées du patrimoine Corse et d’en extraire le meilleur. Tous leurs spiritueux sont certifiés en agriculture biologique.
Cette dégustation est libre et gratuite!
Pas besoin de réserver vous venez quand vous le souhaitez.
A très vite!
L'équipe du Comptoir de Gradignan
ÉVÉNEMENT :
ceci est un exemple
À venir bientôt en 2021 !
Le Comptoir de Pessac
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